Kwiaty są zawsze umyte i tak umiejscowione w torcie, aby końcówka uciętej łodygi nie miała bezpośredniego kontaktu z tortem.
Jeśli dekoracja wymaga, aby łodygi wiązanki były wetknięte w tort, wówczas są one odizolowane od tortu.
Tworzone są wiązaneczki, które można zdjąć z tortu i włożyć do wazonika z wodą.
